Картошка с опятами и упрощённым тар - таром

149 Просмотры
Издатель
Дружище в нашем баре можно, выпить, покушать и поиграть, подписывайся!) будем большой семьей!)

Картошка жареная с опятами и упрощенным тар таром

Ингредиенты

Картофель - 3 крупных клубня
Опята - 100г
Сливочное масло - 30г
Сметана - 50г
Соль/ перец - по вкусу
Зеленый лук для украшения
Укроп - для соуса пучок
Чеснок -3-4 зубчика

Приготовление

В сметану добавить кубиком нарезанный огурец, и натёртый чеснок, укроп и все перемешать.
Я использовал ложку для карвинга.
Картофель оставшийся можно использовать для пюре.
Нарезаем бейби картофель на дольки.
И обжариваем во фритюре, он всплывёт сам когда подрумяниться.
Опята обжариваем на оливковом масле, добавляем сливочное, солим перчим.
Жареный картофель вынимаем и на сито.
Соединяем картофель с лисичками, я подал в мини сковородке, и посыпал зелёным луком!)

Не покупайте этот стейк это плохой стейк!)

Подписывайтесь и пишите комменты!)
Всем спасибо за просмотр!)

Подписывайся на группу в контакте
https://vk.com/club204416402
Категория
Простая еда
Комментариев нет.